575,00 kr
Atelier September - Kogebog
Atelier September: A Place for Daytime Cooking er den første kogebog fra den anerkendte københavnske restaurant Atelier September. Bogen indeholder 86 opskrifter fra ejer Frederik Bille Brahe, med fokus på friske, sæsonbetonede og overvejende vegetariske retter til morgenmad, frokost og søde sager – heriblandt den ikoniske avocadomad. Gennem opskrifter og personlige tekster deler Frederik fortællingerne og stemningen bag en af Københavns mest elskede caféer, smukt ledsaget af fotografier af Rasmus Weng Karlsen.